Чи можна використовувати деревне вугілля для розжарювання?

Наявність вогнища на задньому дворі – це затишний спосіб зібратися з родиною чи друзями. Ями для вогню можуть бути будь-якими: від ями, викопаної в землі, до міцнішого обладнання з металу, цегли або іншого твердого матеріалу. Але користувачі часто люблять експериментувати з тим, що можна спалити в їх ямі, і багато хто задається питанням про деревне вугілля’ ефективність в одному.

Так, ви можете використовувати деревне вугілля для розжарювання. Деревне вугілля - це деревина’Він був спалений в зоні, де не вистачає кисню, але він все ще здатний горіти більше, створювати тепло і є чудовим варіантом, якщо ви плануєте готувати їжу у вогні.

Існують інші способи заправки вогнища, залежно від наявної у вас ями. Дозволяє’Подивіться на різні способи підживлення.

Заправка вогнища деревним вугіллям

Деревне вугілля утворюється шляхом спалювання деревини з невеликою кількістю кисню навколо. Вогонь Любителі піт-ентузіастів люблять використовувати речовину з наступних причин: 

Легко доступні та придбані в будь-якому магазині.

Легко освітлюється

Зберігає високу температуру

Запах диму не виділяється, тому, якщо використовувати для приготування на грилі, виграє смак диму’т пересилати їжу.

Вибір правильного типу деревного вугілля

Доступні різні види деревного вугілля.

Пресований деревне вугілля. Це звичайне вугілля, яке ви можете купити в будь-якому продуктовому магазині. Вони змішують невеликі шматочки дерева та інші матеріали, такі як насіння, а додавання хімічних зв’язуючих речовин і вогнетривальних речовин допомагає йому швидше запалюватися і довше залишатися запаленим.

Пресований деревне вугілля з коптильними дровами. Деревне вугілля, як-от гікорі, додається, щоб надати йому копчений аромат під час гриля. Обидва види пресованого деревного вугілля мають а‘сірникове світло’ версія.

Кускове деревне вугілля виготовляють з чистих почорнілих та обпалених дров листяних порід. Нагрівання є більш інтенсивним, а відсутність хімікатів надає їжі кращий смак.

Переваги вугілля

Чому потрібно обзавестися вогнищем? Естетика - не єдина перевага її наявності.